Resep Rahasia Bumbu Mie Ayam Enak

Resep rahasia Bumbu Mie Ayam enak


Bahan bahan yang harus anda siapkan antara lain :
100 ml Minyak ayam
500 gr mie kuning khusus untuk mie ayam
2 daun bawang , di iris kecil
3 sdm kecap inggris
300 gr daging ayam yg sudah di rebus trus potong kecil
Penyedap Rasa
100 ml kecap asin
2 batang daun Caisin , rajang
Bawang goreng secukupnya

Bahan bahan untuk membuat minyak mie
4 butir kemiri
3 cm kunyit
3 siung bawang putih
3 cm jahe
5 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
Semua bahan diatas di haluskan
Bahan untuk membuat Kaldu
2 ltr air
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
500 gr tulang ikan
Cara membuat Mie Ayam yang enak
Cara Membuat Kaldu Mie Ayam
Rebuslah air sampai mendidih , masukkan tulang ayam ,
Rebus dengan api sedang saja.
Sampai kaldu tercium wangi harum kemudian tambahkan kaldu bubuk serta garam.
Kemudian tumislah bumbu mie ayam sampai harum dan matang lalu masukkan ayam, tumis bumbu sampai meresap kedalam daging ayam .
Tambahkan penyedap , Tumis sebentar lalu sisihkan.

Masukkan 2 sendok makan minyak ke mangkok ,1/4 sendok teh penyedap
Rebus Mie ayam dan caisin yang telah di rajang hingga matang ,angkat dalam mangkuk saji yang berisi bumbu ,tuangi kaldu dan masukkan ayam.
Taburkan daun bawang dan bawang goreng.

Itulah cara Rahasia membuat mie ayam yang enak.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Membakar Ubi dengan Arang

Cara Membakar ubi dengan arang Cara untuk mwmbakar ubi cilembu tanpa oven adalah dengan cara Di panggang diatas bara api. Cukul dengan arang dan alat untuk memanggang. Pertama bersihkan ubi dan cuci bersih . Lalu tiriskan sampai kering. Bakar arang sampai menjadi bara api. Letakkan alat panggang diatas bara api dan taruh ubi diatas bara api. Gunakan kipas untuk menjaga nyala bara api. Bolak balik hingga matangnya merata. Kalau hasilnya tidak sevaik menggunakan teflon atau oven . Karena arlma manis ubi cilembu kalah dengan kulit ubi yang kena gosong bara api. Itulah cara membakar ubi cilembu dengan pakai arang.
Read more

Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk Crispy dan tahan lama

Cara membuat pisang goreng kriuk crispy tahan lama dan tidak melempem Bahan bahannya untuk buat pisang kriuk : 1 sisir pisang kepok 1/2 sdt baking powder Garam secukupnya Minyak gireng secukupnya Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk Kupas dulu pisang dan belah menjadi dua Siapkan air matang di mangkok untuk celupan Terigu di beri baking powder dan garam. Aduk sampai rata. Panaskan minyak dengan memakai api sedang Pisang di celupkan ke air matang lalu masukkan ke terigu. Terigu di tekan tekan ke pisang agar tepung membentuk keriting pada pisang. Masukkan pisang pada minyak panas hingga kuning keemasan. Pisang crispy kentucky siap di hidangkan. Itulah cara membuat pisang crispy goreng kriuk
Read more

Resep Pisang Goreng Renyah dan Garing

Resep Pisang Goreng Renyah dan Garing Resep Pisang Goreng Renyah Ini menggunakan bahan soda kue Bahan Bahan untuk membuat Pisang Renyah antara lain : Air 230 ml 9 buah Pisang kepok yang sudah matang 3 sdm Tepung beras 9 sdm tepung terigu Soda kue 1/4 sdm 1/4 vanili Garam 1/3 sdm Minyak Goreng Gula pasir 1 sdm Cara membuat Resep Pisang Goreng Gurih dan Garing Campurkan tepung beras tepung terigu vanili bubuk soda kue , gula pasir , Garam , Aduk aduk hingga merata. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang kita inginkan. Berpengaruh pada tepung yang menempel pada pisang. Aduk aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Diamkan 1 jam , agar tepung menempel dan menyatu pada pisang. Kupas pisang kepok menjadi beberapa belah. Panaskan minyak sayur , aduk aduk adonan tepung lalu celupkan pisang Masak dengan api sedang sampai pisang tenggelam di minyak. Setelah warna berubah menjadi kecoklatan , lalu angkat dan tiriskan. Tips : Pilih pisang yang sudah
Read more